Sangat sedikit peluang terjadinya penyakit karena disfungsi enzim, tetapi disfungsi hormon dapat memunculkan penyakit seumur hidup; mereka adalah penyebab utama pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Enzim bersifat spesifik substrat, dipengaruhi oleh suhu dan pH; fungsinya diatur dalam sel. Hormon memicu sel untuk melakukan fungsi spesifik serta mengontrol dan mengoordinasikan berbagai aktivitas tubuh.
Keduanya merupakan bahan biokimia penting bagi semua makhluk hidup. Mereka melayani penting dalam tubuh dan spesifik dalam pekerjaan mereka. Pada artikel ini, kita akan membahas bahwa bagaimana enzim berbeda dari hormon berdasarkan fungsi dan fiturnya.
Grafik perbandingan
Dasar untuk Comaprision | Enzim | Hormon |
---|---|---|
Alam | Semua enzim adalah protein (pengecualian adalah ribozim) | Hormon adalah turunan dari protein, asam amino, dan steroid. |
Berat molekul | Berat molekul lebih tinggi. | Berat molekul lebih rendah. |
Wewenang | Enzim adalah katalisator, yang meningkatkan reaksi biokimia. | Hormon adalah pembawa pesan kimia yang memberikan sinyal ke sel untuk melakukan fungsi tertentu. |
Pembawa | Enzim bertindak di tempat di mana mereka terbentuk. | Hormon dibawa oleh darah ke berbagai bagian tubuh untuk memberi sinyal pada sel. |
Difusibilitas | Enzim tidak dapat difus melalui membran sel. | Hormon dapat difus melalui membran sel. |
Situs Aksi | Enzim melakukan aksinya di situs (tempat) di mana mereka diproduksi. | Hormon melakukan aksinya ke tempat berbeda dari tempat mereka diproduksi dan dibawa oleh darah. |
Asal | Enzim diproduksi di kelenjar eksokrin. | Hormon diproduksi di kelenjar endokrin. |
Faktor yang mempengaruhi | Enzim bekerja pada suhu, pH tertentu. | Tidak ada pengaruh pH atau suhu atau pH, tetapi terkadang dipengaruhi oleh faktor eksternal. |
Kekhususan | Enzim bersifat spesifik untuk media, yaitu tergantung pada media untuk menjalankan fungsinya. | Hormon spesifik sel target dan bergantung pada mekanisme umpan balik positif dan negatif. |
Aktivitas metabolisme | Enzim berperan dalam metabolisme. | Hormon mengatur aktivitas metabolisme yaitu sambil memberikan sinyal ke sel untuk melakukan berbagai fungsi tubuh. |
Pengaruh usia | Enzim tidak memiliki efek usia. | Perubahan hormon dapat dilihat dengan usia seperti pubertas, menopause. |
Ketergantungan | Enzim mulai bekerja hanya ketika mendapat pesan dari hormon. | Hormon tidak tergantung pada enzim. |
Terjadinya Penyakit | Peluang kejadian penyakit yang relatif lebih sedikit, dan hanya karena kekurangan | Gangguan hormon sangat umum, dan bahkan satu pesan yang salah dikirim ke sel dapat menimbulkan penyakit atau gangguan seumur hidup. |
Utilitas | Enzim dapat digunakan kembali setelah fungsinya karena merupakan katalisator dan tetap tidak berubah. | Hormon tidak dapat digunakan kembali setelah fungsinya selesai, mereka secara alami dihancurkan. |
Contohnya | Oksidoreduktase, Transferase, Hidrolase dll. | Insulin, Glukagon, Tiroid (T3, T4). |
Definisi Enzim
Enzim adalah senyawa kimia yang ada pada tumbuhan dan hewan, dengan berat molekul tinggi dan perannya adalah untuk mengkatalisasi atau meningkatkan laju reaksi kimia. Mereka disekresikan oleh kelenjar yang memiliki saluran, juga bertanggung jawab untuk mempercepat laju reaksi (reaksi metabolik).
Semua enzim adalah protein kecuali Ribozyme (yang memiliki aktivitas katalitik). Enzim digunakan secara industri dalam industri pengolahan makanan, proses fermentasi, pembuatan kue, sebagai pengawet, obat-obatan, industri tekstil, dll.
Berdasarkan reaksi yang dilakukan oleh enzim, mereka diklasifikasikan ke dalam enam kelas utama seperti Oxidoreductase, Transferases, Hydrolases, Lyases, Isomerase, dan Ligases.
1. Oksidoreduktase: Enzim ini mengambil bagian dalam reaksi reduksi oksidasi.
2. Transferase: Enzim-enzim ini mengambil bagian dalam membawa gugus fungsional dari satu molekul ke molekul lain.
3. Hidrolase: Enzim yang berperan dalam hidrolisis berbagai senyawa.
4. Lyases: Enzim ini membantu dalam penambahan atau penghapusan ikatan dengan cara yang berbeda selain hidrolisis atau oksidasi, yang menghasilkan pembentukan ikatan baru.
5. Isomerase: Enzim ini bertanggung jawab untuk perubahan struktural pada molekul, menghasilkan reaksi isomerisasi.
6. Ligases: Seperti ligate artinya 'bergabung, ' sehingga enzim ini membantu pengikatan dua molekul dengan penggunaan ATP (energi).
Definisi Hormon
Hormon dikeluarkan dari kelenjar endokrin ; kelenjar-kelenjar ini tidak memiliki saluran karena hormon-hormon yang langsung disekresikan ke dalam darah, kelenjar-kelenjar yang tidak memiliki saluran ini adalah hipofisis, pineal, timus, adrenal, tiroid, pankreas.
- Autokrin: Hormon yang bekerja pada sel yang sama dari tempat dilepaskan.
- Paracrine: Hormon-hormon semacam ini bekerja pada sel di dekatnya, dari sel yang dilepaskan.
- Endokrin: Ini disekresi oleh kelenjar endokrin, dilepaskan ke dalam darah dan bekerja pada sel yang jauh.
Hormon membantu komunikasi sel ke sel ; mereka adalah pembawa pesan kimia yang memberikan sinyal kimia ke sel target untuk melakukan fungsi spesifik. Sinyal kimia ini diedarkan melalui cairan tubuh.
Berikut adalah beberapa aktivitas hormon:
- Produksi hormon yang tidak teratur dapat menyebabkan penyakit dan gangguan seumur hidup.
- Hormon mengatur tubuh pada berbagai tahap pubertas, menopause, kawin, siklus reproduksi.
- Membantu menjaga suhu dan rasa haus tubuh.
- Mengatur metabolisme makanan.
Saat ini hormon pertumbuhan disintesis melalui teknologi DNA rekombinan, yang bertanggung jawab untuk meningkatkan ketinggian seseorang.
Perbedaan Kunci Antara Enzim dan Hormon
Poin-poin berikut adalah perbedaan substansial antara enzim dan hormon:
- Semua enzim adalah protein (kecuali ribozim), tetapi semua protein bukanlah enzim, sedangkan hormon merupakan turunan dari steroid, asam amino, dan protein.
- Enzim memiliki berat molekul t yang lebih tinggi daripada hormon dan mereka (enzim) tidak dapat difus melalui membran sel tetapi hormon dapat difusi melalui membran sel.
- Enzim menjalankan fungsinya di tempat asalnya tetapi hormon melakukan perjalanan ke sel target melalui darah dan melakukan fungsinya dengan memberikan sinyal ke sel.
- Enzim mengambil bagian dalam metabolisme bukan hormon mengatur aktivitas metabolisme dan memicu sel untuk melakukan berbagai fungsi tubuh.
- Enzim bergantung pada hormon untuk memberikan sinyal untuk melakukan aksinya, sampai dan kecuali sinyal tidak disediakan untuk enzim, itu tidak akan bekerja.
- Disfungsi enzim tidak menyebabkan penyakit parah, tetapi disfungsi hormon dapat menyebabkan penyakit atau kelainan seumur hidup seperti kanker, tiroid, dwarfisme, dll.
Kesimpulan
Meskipun baik enzim dan hormon adalah senyawa kimia, ada banyak perbedaan dan bahkan fungsinya sama sekali berbeda, meskipun disfungsi siapa pun dapat memengaruhi seluruh sistem tubuh.